Chips de légumes : la recette croustillante d'un ex Top Chef

baibaz / iStock

Réalisable avec des légumes de saison, cette recette de chips de légumes est parfaite pour vos apéritifs ou même en cas de fringale !

La liste des ingrédients :

Les étapes de la recette :

Star numéro 1 des apéritifs, les chips sont pourtant mauvaises d’un point de vue nutritionnel. Alors, oui les réaliser avec des légumes se révèle être une bonne alternative. Attention tout de même, ce n'est pas l'encas le plus sain qui soit non plus. Une autre recette, plus saine, a été popularisée par le réseau social TikTok : les pasta chips. Moins grasses que les chips industrielles, ces pasta chips sont à réaliser au four. Penne, coquillettes, farfalle… peu importe la forme choisie. Vous allez pouvoir épater vos convives avec cette recette originale, saine et réalisable en deux temps trois mouvements. Une alternative parfaite pour ceux qui ne peuvent pas se passer de chips à l'apéro ou pas les réticents aux légumes.

Attention, cette recette se réalise avec des pâtes cuites, n'utilisez donc jamais (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite