“Les choses intéressantes que je dis ne sont jamais diffusées dans l'émission” : ce juré de Top Chef pousse un coup de gueule contre la production !
Lors d’un entretien, l’un des chefs de l’émission a décidé de faire part de son mécontentement quant au montage de Top Chef. Le problème ? Les interventions de ce chef seraient systématiquement coupées. Alors de qui s’agit-il ?
La saison 15 de Top Chef touche bientôt à sa fin. Pour cette saison anniversaire, les membres du jury sont passés sur le grill des interviews. Paul Pairet, plutôt discret d’un point de vue médiatique, s'est confié lors d'un entretien accordé au site Pure Médias. L’occasion pour ce chef, qui n’a pas la langue dans sa poche, de pousser un coup de gueule contre le montage de l’émission. On vous explique tout.
“Je ne peux pas faire, c'est refaire des séquences”
Lunaire, venu d’une autre planète et avec son propre langage, le chef Paul Pairet s'apparente presque à un Ovni de la cuisine. Parmi le jury, c’est sans aucun doute la touche d'excentricité et d'originalité qu’il manquait. Ce ne sont pas les caméras qui le rendraient plus timide ou réservé, bien au contraire. Le chef, l’assume, le côté “émission de télévision”, il le vit “très bien”. “J'essaie quand même de me réfréner de faire l'avion, mais il y a un côté très naturel chez moi”. Mais ce qu’il apprécie avant tout, c’est d’être naturel. Il prône notamment l'authenticité : Par contre, ce que je ne peux pas faire, c'est refaire des séquences. Quand ils viennent me voir en me disant "on n'a pas réussi à filmer cette séquence comme il le faut, on va la refaire", là, je dis non. Autant sur...
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