Comment éviter de renverser son café, d'après la science
Franchement, c'est quoi son problème au café ? On a à peine le temps de prendre notre première gorgée qu'il se retrouve déjà sur notre nouveau haut tout blanc.
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Ça n'arrive pas qu'à vous ! En effet, de nombreuses personnes semblent souffrir de ce type d'accidents pour une raison bien particulière : nous ne tenons pas notre café correctement.
L'auteur Jiwon Han a révélé à Food & Wine que la manière dont nous tenons nos mugs et nos tasses permettrait d'expliquer pourquoi nous renversons constamment notre chère boisson.
Sa nouvelle étude, A Study on The Coffee Spilling Phenomena in the Low Impulse Regime, commence par une explication à propos de ce problème commun :
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« Nous parvenons rarement à transporter du café sans le renverser ».
« En réalité, nous avons tendance à ne plus y faire attention car ce phénomène est particulièrement courant et nous nous contentons de dire : Jenkins ! Tu as trop de café dans ta tasse ! ».
Tenir sa tasse différemment permettrait apparemment de réduire ce risque. La méthode de la griffe (« claw method »), qui consiste à attraper la tasse par le dessus, est une des solutions pour réduire la « magnitude de l'accélération » (réduisant les balancements).
La solution plus bizarre consiste quant à elle à marcher en arrière quand vous transportez votre café.
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J. Han explique :
« Nous ne sommes pas habitués à marcher en arrière et notre mouvement de marche devient irrégulier. Du coup, le corps commence à se fier aux mouvements de balancement latéraux afin de rester en équilibre ».
Voilà, donc ne soyez pas étonné la prochaine fois que vous voyez des gens sortir de Starbucks en marche arrière !
