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Comment manger sain le midi au bureau ?

Dans nos vies bien chargées, il n’est pas toujours simple de manger équilibrer à chaque repas. En particulier la semaine, quand on avale un déjeuner sur le pouce au bureau ! Découvrez trois alternatives pour éviter les écarts au travail.

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Manger sain… A la cantine

Si vous avez de la chance, votre entreprise possède peut-être un restaurant d’entreprise ou une cantine. Un bon moyen de déjeuner pour pas cher, et sans se prendre la tête. L’avantage ? Le fait que plusieurs options soient proposées : des légumes, des féculents, des protéines… Il y a de tout. C’est parfait pour se concocter une assiette équilibrée !

Petit conseil : évitez les préparations en sauce. Difficile de savoir quelle dose de gras ou de sel on peut trouver dans une telle préparation. Préférez les légumes vapeur, les salades à composer soi-même… Bref, toutes les choses dont vous pouvez doser l’assaisonnement. Mais ne vous inquiétez pas : vous pouvez aussi adopter la blanquette ou le boeuf bourguignon, à condition de contre-balancer avec une salade de fruits en dessert, par exemple !

Manger sain… Avec du fait maison

Les bentos, ces petites boîtes japonaises qui permettent d’emporter un petit plat fait maison, sont de plus en plus populaires. Même si un tupperware peut tout aussi bien faire l’affaire ! C’est la façon la plus simple de manger équilibré, puisque vous savez exactement ce que vous mettez dans votre assiette ! La technique la plus simple est d’emporter les restes de votre dîner de la veille, mais vous pouvez aussi préparer plusieurs boîtes à l’avance et les stocker au frigo pour avoir de quoi déjeuner toute la semaine.

Le bon shopping ? Chez Hema, Monoprix, La Redoute, mais aussi sur Amazon, vous devriez pouvoir trouver votre bonheur !

Manger sain… A emporter

Quand on pense « plats à emporter » ou livraison de nourriture, on pense généralement à la junkfood. Et pourtant, il est tout à fait possible de se faire livrer des plats sains et équilibrés directement au bureau. Bien sûr, c’est un budget : cela coûte plus cher que le fait maison ou le restaurant d’entreprise. Mais, si vous n’avez pas le temps de cuisiner, c’est l’option la plus pratique, et cela vaut mieux que certains plats tous prêts que l’on peut trouver au rayon surgelé…

La plateforme Deliveroo, notamment, a mis en place un système très pratique pour commander des plats sains et équilibrés : parmi les différentes options, vous pouvez choisir « Sain et équilibré », qui vous permettra de faire votre choix parmi des restaurants qui proposent de délicieuses recettes adaptées à un régime alimentaire équilibré. A vous les smoothies, les pokebowls, les buddhabowls et autres granolas : voilà qui devrait vous changer de votre petite salade !

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