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Compléments alimentaires au curcuma : l'Anses met en garde contre de potentiels effets indésirables

Plébiscité pour ses potentielles propriétés digestives, antioxydantes et anti-inflammatoires, le curcuma présente tout de même des risques potentiels pour la santé, alerte l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses). Dans un communiqué paru le 27 juin (source 1), elle appelle à la vigilance concernant la consommation de compléments alimentaires riches en curcuma. À haute dose, cette plante et sa principale molécule active, la curcumine, peuvent en effet se révéler toxiques, notamment pour le foie.

Quinze cas d'hépatites signalés en France

L’Italie a récemment identifié une vingtaine de cas d’hépatite impliquant des compléments alimentaires contenant du curcuma. En France, le dispositif de nutrivigilance de l’Anses a enregistré plus de 100 signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de compléments alimentaires contenant du curcuma ou de la curcumine (sa substance active), dont 15 hépatites.

"Les différents dispositifs de vigilance (nutrivigilance, toxicovigilance et pharmacovigilance françaises, vigilances américaine, canadienne et européennes) ont tous recensé des effets indésirables associés à la consommation de curcuma ou de curcumine", souligne l'Agence. Et de préciser :

Les effets les plus fréquemment rapportés...

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