Nos conseils pour choisir le meilleur restaurant pendant les vacances

Parmi les nombreux restaurants que l'on croise pendant les vacances, le choix est souvent difficile à faire : trop cher, trop touristique, trop bondé, pas assez local… personnes n'est à l'abri de déceptions… ni de belles surprises ! Voici quelques astuces pour être certain de se régaler et revenir avec de belles anecdotes culinaires à raconter.

Tour de France des recettes régionales traditionnelles

Avant de partir en vacances, n'oubliez pas de vous renseigner auprès de vos amis, famille ou collègues déjà partis dans le pays ou la région que vous prévoyez de visiter. Sur place, n'hésitez pas à vous renseigner auprès de la personne qui vous loue l'hébergement (découvrez d’ailleurs nos astuces pour bien choisir son lieu de vacances), de vos voisins ou encore des commerçants. Ces habitués de la région seront les mieux placés pour vous donner les meilleurs conseils.

Avant le départ, fouillez et récupérez les avis glanés sur des blogs de voyage, comptes youtube ou encore réseaux sociaux. Vérifiez également les avis laissés sur les sites de conseils touristiques comme Trip Advisor, en veillant bien à croiser la note générale à la quantité de commentaires (pour repérer les notes mensongères). Enfin, n'hésitez pas à vous tourner vers les guides au format papier : ils font généralement l'objet d'un travail d'enquête sur le terrain et les rédacteurs doivent en principe s'appuyer sur des critères précis et objectifs.

Si vous avez décidé de vous laisser porter par l'improvisation, ouvrez (...)

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