Conservez vos oignons plus longtemps avec cette astuce incroyable

En cuisine, il est toujours conseillé de cuisiner avec des produits frais. Lorsqu’il s’agit de l’oignon, on peut avoir tendance à acheter du surgelé car ça se conserve plus facilement (mais c’est beaucoup moins bon). Avec cette astuce, vos oignons se conserveront sans problème, même entamés.

L’oignon est un produit très souvent - voire même tout le temps - utilisé en cuisine. C’est une base aromatique incontournable pour parfumer vos plats. Or, les recettes ne demandent pas toujours un oignon entier à chaque fois. C’est à ce moment que le problème se pose : vous vous retrouvez avec un demi-oignon sans savoir quoi en faire. Heureusement, il existe une astuce qui va vous changer la vie comme celle de l'ingrédient que vous avez tous chez vous est le répulsif ultime pour cet été.

Ce qu’il ne faut pas faire avec les oignons

On vous conseille fortement de ne plus acheter d'oignons surgelés ou du moins pas tout le temps. On vous l’accorde, c’est pratique et facile mais ça n’apporte pas le même goût au plat qu’un oignon frais. Essayez dans cette recette de soupe à l’oignon , vous verrez la différence (et vous ne pourrez plus vous en passer). Une fois coupé, ne rangez pas votre oignon à même le réfrigérateur. En plus de l’exposer plus fortement aux bactéries, il va libérer une odeur nauséabonde dans votre frigo. Si vous vous demandez comment c’est possible de garder un oignon sans problème au frais, c’est là que notre astuce intervient. N’oubliez pas, même si elle...

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