Voici ce que contiennent vraiment vos yaourts "aux fruits" !

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Les yaourts sont, par nature, très sucrés, voire beaucoup trop… et on y trouve que trop peu de fruits à l’intérieur. L’association CLCV (Consommation logement cadre de vie) a analysé 264 de ces yaourts et desserts frais aromatisés relaye le média RTL. Et le résultat est surprenant !

L’offre est très variée, et même très alléchante : pêche, fraise, ou encore framboise... Qui ne s’est pas déjà perdu devant autant de choix possible dans les rayons des desserts. Mais personne (ou presque) ne sait ce qu’ils contiennent vraiment. L’association de consommateurs CLCV a mis le doigt où ça fait mal et révèle des choses très étonnantes. Les produits choisis pour l’enquête contiennent environ 14% de sucre rapporte le média LCI. “Soit l’équivalent de 3 morceaux de sucre pour un pot individuel de 125 grammes” d’après les auteurs.

Même si le goût est présent, les morceaux de fruits le sont beaucoup moins. "On a en moyenne moins de 10% de fruits dans ces produits, et même dans un produit sur 10, il n'y a aucune trace de fruit" explique au média RTL, Lisa Faulet, chargée de mission alimentation à la CLCV. Toutefois, ces yaourts ne sont pas dangereux pour la santé. L’étude de CLVC met en garde le consommateur : “Attention, la présence d’un ‘arôme naturel’ ne garantit pas la présence du fruit mis en avant sur l’emballage.” Et va beaucoup plus loin : “En effet, un yaourt goût pêche peut contenir un arôme naturel qui n’est pas issu de la pêche, mais de l’huile de ricin !” Le média Capital informe que plus de 7 produits sur 10 contiennent au moins un additif : des épaississants et des gélifiants (pour 88%), des émulsifiants (63%) ou encore des...

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