“Mes convives ont adoré !” : cette recette de tarte aux poires et chocolat va devenir votre bestseller de l’automne !
Pour un goûter qui sent bon l’automne, testez cette recette de tarte poire et chocolat. Tout le monde va l’adorer !
Si le retour de l’automne et des premiers frimas peut déprimer certains, pour d’autres, c’est la période idéale pour se lancer dans la confection de pâtisseries réconfortantes. En effet, la saison appelle au cocooning et à la gourmandise. Si vous aimez vous blottir dans un plaid chaud sur votre canapé devant une série, vous allez adorer cette recette de tarte aux poires et chocolat, parfaite pour se régaler entre amis !La tarte aux poires est traditionnellement réalisée avec de la poudre d'amandes. Mais ici, on choisit de surprendre ses convives avec une version encore plus gourmande qui met à l’honneur le chocolat à même l'appareil… Un vrai régal pour les papilles à en croire les lecteurs de 750g qui ont plébiscité cette recette en la notant 4,4/5 ! “Mes convives ont adoré !” peut-on même lire en commentaire… À vous de vous lancer !
La liste des ingrédients
Pour réaliser cette recette pour 6 personnes, vous aurez besoin de :
1 pâte feuilletée
100 g de chocolat pâtissier
3 poires bien mûres
100 g de poudre d'amandes
100 g de beurre
100 g de sucre
2 œufs
Les étapes de préparation
Après avoir préchauffé le four à 220 °C, mélangez dans un récipient le beurre mou (sortez-le quelques minutes avant de commencer la préparation pour la ramollir naturellement), la pâte d'amandes et le sucre.
Quand le mélange est bien lisse, ajoutez...
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