Couper la salade, croiser les couverts… 5 erreurs à ne pas faire à table

Si l’origine de cette superstition est incertaine, le fait de croiser les couverts porterait malheur aux habitants de la maison ! En croisant deux couteaux, vous risqueriez d’attiser les querelles et les disputes. La référence vient du Moyen Âge, où « croiser le fer » signifiait régler les conflits en se battant en duel avec des épées.

Lorsque vous êtes invité à dîner, avant de vous mettre à table, attendez que votre hôte vous place et vous indique où vous asseoir. Vous devrez également attendre que ce dernier vous propose de vous servir. Et, une fois tout le monde à table, vous ne devez pas donner le premier coup de fourchette !

Cette règle est ancienne et doit être respectée pour montrer à vos convives que vous connaissez les bonnes manières. Même si les feuilles de salade sont larges, elles doivent être pliées… et non coupées. Quant aux spaghettis, ils doivent être enroulés autour de votre fourchette. Vous n’avez pas besoin d’une cuillère, et encore moins d’un couteau !

Ajouter du sel ou du poivre sur votre plat est une offense pour celui ou celle qui a cuisiné : cela montre que vous êtes certain que le plat ne sera pas à votre goût ! Avant d’ajuster l’assaisonnement, goûtez-le. C’est un signe de politesse.

Vous vous apprêtez à servir un verre de vin à un invité ? Ou votre hôte vous sert un verre de vin (rosé, blanc ou rouge) ? La règle est ne pas ajouter de glaçon ! Vous allez diluer le vin avec l’eau et le travail du vigneron sera gâché. Montrez que vous respectez à la fois (...)

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