Cuisiner les algues avec Hugo Roellinger
À la tête des cuisines du restaurant étoilé Le Coquillage depuis 2015, le jeune chef cultive son goût pour le grand large et les abysses en sublimant une ressource marine encore méconnue : les algues.
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CloserGabriel Attal et Gérald Darmanin : la guéguerre est finie, ils s’unissent contre un nouvel ennemi et pas des moindres
Gabriel Attal et Gérald Darmanin, les rivaux de longue date, se seraient rapprochés, selon le Politico. Et pour cause, les deux hommes se sont trouvé un ennemi commun.
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