Cyril Lignac : les ingrédients pour son menu de fêtes du 6 au 10 décembre dans "Tous en cuisine" (M6)
Cyril Lignac est de retour dans "Tous en cuisine" ! Dès ce lundi 6 décembre, le chef préparera en direct devant les caméras de M6 de savoureuses recettes pour les fêtes. Voici son menu pour la semaine du 6 au 10 décembre.
Tous en cuisine, c’est parti ! A compter du lundi 6 décembre, Cyril Lignac reprend les rênes de son émission phare. Tous les jours, à 18 h 40 sur M6, les téléspectateurs pourront apprendre à concocter avec le chef de délicieuses recettes pour les fêtes. « Toutes gourmandes, raffinées et réalisables en 50 minutes, et pas une de plus ! », promet M6. Au menu de cette rentrée ? Des ravioles de langoustines, crème au basilic, un pain d’épices, fruits confits, un vol-au-vent de volaille, crème de truffe ou encore une pastilla de cuisses de volaille aux fruits secs. Comme toujours, une célébrité et des familles connectées seront également invitées à préparer ce menu de fêtes. Quant à Jérôme Anthony, il sillonnera les quatre coins de l’Hexagone pour cuisiner au plus près des Français. A vos tabliers !
Voici la liste des ingrédients et le menu de la semaine du 6 au 10 décembre, sélectionnés par Cyril Lignac pour Tous en cuisine (M6) :
Lundi 6 décembre
Entrée
Salade de Saint-Jacques et topinambours
Les ingrédients pour 4 personnes :
12 noix de Saint-Jacques nettoyées
12 pièces de topinambour lavées et épluchées
4 poignées de mâche
1 orange
Huile d’olive
Vinaigre balsamique blanc
2 litres d’huile de pépins de raisins
Fleur de sel & poivre du moulin
Plat
Lasagnes forestières aux cuisses de canard
Les ingrédients pour 4 personnes :
8 feuilles de pâte à...
