Cyril Lignac : sa recette alléchante du bœuf aux oignons

Après nous avoir régalés avec un produit de saison : le potimarron, le chef a partagé une nouvelle recette à l’antenne de RTL : son bœuf aux oignons. Ce plat est idéal pour un repas convivial avec vos proches. Et terminez en beauté avec la compote de pommes du chef. Facile et rapide à faire, c’est le dessert parfait pour combler l’appétit des plus grands et des plus petits. Servez-la chaude ou froide, selon les envies et ajoutez une pincée de cannelle pour encore plus de gourmandises. Avec ces deux recettes, vous obtenez un menu super appétissant !

Plat familial : toutes les recettes du chef Cyril Lignac

Le chef sert le plat avec du riz blanc, du riz au jasmin ou du riz parfumé. L'essentiel est de réaliser un plat qui vous plaît.

Les ingrédients pour 4 personnes :

Pour la marinade :

Pour la sauce :

Les étapes de la recette :

La sauce d'huître s'utilise dans diverses recettes. Elle apporte une saveur tout droit venue d'Asie à vos plats. Laissez-vous donc séduire par des légumes enrober d'une savoureuse sauce soja mélangée à de la sauce d'huître. Explosion de saveurs garantie grâce à l'umami, la cinquième saveur.

Vous pouvez aussi servir la sauce d'huître dans vos plats à base de viande, comme le chef Lignac qui l'utilise pour son bœuf aux oignons.

À lire aussi :

Cyril Lignac : sa recette du sandwich japonais, le sando, super facile à faire

Gratin de pâtes : la recette aux aubergines et aux champignons ultra gourmande de Cyril Lignac

Cyril Lignac : son velouté d'automne super (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite