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Voici comment définitivement mettre un terme à vos insomnies (et ça passe par l'assiette) !

On le dit souvent : le contenu de notre assiette a une influence majeure sur la qualité de notre sommeil. Dès lors, si vous êtes sujet.te à des troubles de l'endormissement, des réveils nocturnes ou plus simplement, un sentiment de fatigue au moment du réveil, il est essentiel de prendre le temps de s'arrêter sur vos modes d'alimentation. Le but ? Éviter à tout prix d'être carencé.e en sérotonine afin de faciliter au maximum l'endormissement. Une fois cette diète adoptée, pas de doute, vous nous remercierez !

Misez sur le tryptophane

La sécrétion de sérotonine dépend de la concentration de tryptophane dans le sang. Cet acide aminé doit donc être consommé en quantités, dans la mesure où la sérotonine régule l'endormissement et l'entrée dans les multiples phases du sommeil. On en trouve notamment dans les oeufs, les produits laitiers et les légumineuses.

Que manger le soir pour bien dormir ?

Aussi surprenant que cela puisse paraître, manger des aliments à index glycérique élevé le soir est vivement conseillé. Contrairement à ce que l'on nous rabâche depuis des années, les pâtes, le pain blanc et le riz auraient largement leur place sur nos plateaux repas du soir. Néanmoins, si ces aliments peuvent/doivent être consommés, reste qu'il ne faut pas manger trop gras. Exit donc les sauces, le gruyère râpé et le steak haché que vous imaginiez glisser entre deux tranches de pain à burger...Sorry, not sorry ! En revanche, vous pouvez y aller sur (...)

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