Comment déguster des plats des candidats de Top Chef ?
Assez de saliver devant «Top Chef» ? Actuels et anciens candidats de l’émission proposent des menus à emporter ou se faire livrer, idéaux pour dîner devant la compétition.
Chloé Charles (saison 12)
Le risotto de fregola sarda, céleri et crème de cantal de Chloé Charles. © Virginie Rol
Issue de la brigade jaune d’Hélène Darroze, Chloé Charles s’est alliée avec Seazon. Elle a imaginé huit recettes fidèles à ses valeurs éco-responsables, livrables partout en France, qui se succéderont : petit épeautre bio, citron confit, œuf poché et vinaigrette à la carotte ; pois chiches aux herbes et grenade, butternut rôti et sauce crémeuse aux noisettes ; légumes de printemps, houmous de pois chiche et sauce citron-tonic ; risotto de fregola sarda, céleri et crème de cantal (un vrai délice!) ; mijoté de lentilles et mozzarella fumée ; semoule aux épices douces, chèvre frais et carottes rôties sauce sésame ; blanquette de légumes rôtis et riz rouge bio. A partir du 5 mars, pour un mois, de 4 à 14 plats, avec prix dégressifs selon le nombre de plats, à partir de 39,90 euros par semaine. https://seazon.fr/
Matthias Marc (saison 12)