Déprime automnale : voici l'aliment naturel insoupçonné qui va vous remonter le moral à coup sûr !

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Il se consomme froid, en salade, ou chaud dans une soupe et il a un grand nombre d'avantages, ce super-aliment n'est autre que le cresson ! Effectivement, au rayon de nos alliés pour l'automne et l'hiver, cette plante aquatique a toute sa place. De la famille des plantes herbacées dicotylédones, la salade d'eau comme elle est surnommée, nous plaît pour ses qualités gustatives, mais aussi (et surtout) pour ses nombreuses vertus !

Cresson : la plante insoupçonnée pour un moral au top

Si on ne peut plus se passer du cresson durant l'automne et l'hiver, c'est principalement grâce à sa forte teneur en vitamines B et B6. En effet, cette plante permet au cerveau de créer de la dopamine et de la sérotonine. Ces deux neurotransmetteurs sont à l'origine des sensations de plaisir et de bien-être. La salade d'eau nous rend alors heureux ! Mais ce n'est pas tout, puisqu'elle se présente aussi comme une alliée minceur. Riche en nutriments comme le potassium, le cresson nous aide à garder la ligne tout en agissant sur notre corps grâce à son pouvoir détoxifiant. Enfin, il permet au système immunitaire de mieux lutter contre les virus, bactéries et infections. De nombreuses raisons qui nous poussent à le consommer !

Déprime automnale : comment consommer le cresson ?

Avant de devenir cresson addict et d'en déguster à chaque repas, prenez garde aux contre-indications. Effectivement, le cresson se consomme avec précaution, notamment si vous avez régulièrement des problèmes (...)

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