D’après les médecins, consommer cet aliment régulièrement permettrait de réduire de 14% le taux de mauvais cholestérol
Si le cholestérol est essentiel pour le bon fonctionnement de notre corps, gare aux excès ! Lorsque le taux de mauvais cholestérol (aussi appelé LDL) atteint des taux trop élevés, cela peut entraîner des complications graves telles que des maladies cardiovasculaires. Pour mieux comprendre comment fonctionne le cholestérol, il faut déjà savoir qu’il se divise en deux catégories principales : le bon cholestérol (HDL) et le mauvais cholestérol (LDL). Le bon cholestérol aide à éliminer l'excès de cholestérol dans le sang, tandis que le mauvais cholestérol peut s'accumuler dans les parois des artères, formant des plaques qui les bouchent et augmentant le risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux (AVC). C’est pour cela qu’il est crucial de surveiller son taux de cholestérol et de maintenir un taux de LDL bas pour éviter les complications et maintenir une santé optimale.
Quel est l'aliment à consommer pour réduire le mauvais cholestérol ?
Pour ce faire, on peut compter sur l’alimentation et plus particulièrement sur un aliment simple et efficace mis en lumière par une étude scientifique relayée par le média Journée Mondiale. Selon les scientifiques, consommer un bol de son d'avoine au petit déjeuner pourrait faire chuter le taux de cholestérol de 14 % en seulement deux semaines. Pour cause, le son d'avoine est riche en fibres solubles, en particulier en bêta-glucane, une fibre qui se lie au cholestérol dans l'intestin (...)
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