Diabète gestationnel : quels menus types pour la future maman ?

Diabète gestationnel : à quoi est-il dû ?

Comme le définit l'OMS (Organisation mondiale pour la santé), le diabète gestationnel est un trouble de la tolérance au glucide conduisant à une hyperglycémie de sévérité variable, diagnostiqué pendant la grossesse. "Pendant cette période, le corps de la maman adapte son fonctionnement pour assurer les besoins du bébé : il augmente pour cela sa production d'insuline afin de faciliter l'utilisation du sucre par le fœtus qui doit être nourri 24h/24" explique la sage-femme et auteure (source 1). Mais dans certains cas, le pancréas de la maman ne parvient pas à suivre le rythme, et s'ensuit une élévation du taux de sucre sanguin : c'est le diabète.

Le diagnostic de diabète gestationnel est posé lorsqu'au moins un des cas suivants est observé :

la glycémie à jeun est supérieure ou égale à 0,92 g/l ; la glycémie 1 h après la prise de glucose est supérieure ou égale à 1,80 g/l ; la glycémie 2 h après la prise de glucose est supérieure ou égale à 1,53 g/l.

Il existe plusieurs facteurs de risque d'apparition d'un diabète gestationnel :

le surpoids, l'âge : les femmes de plus de 35 ans sont plus à risque que les autres, les antécédents de diabète au premier degré, un...

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