Diabète : quels sont les aliments interdits
Les sucres ajoutés
Les aliments contenant des sucres ajoutés peuvent provoquer des pics de glycémie. Ils incluent :
Boissons sucrées : sodas, boissons énergétiques, et certains jus de fruits
Confiseries : bonbons, chocolats, et autres sucreries
Pâtisseries : gâteaux, biscuits, et autres desserts sucrés
Les glucides raffinés
Les glucides raffinés sont rapidement convertis en sucre dans le corps, ce qui peut entraîner des augmentations rapides de la glycémie. Ils incluent :
Pain blanc
Riz blanc
Pâtes blanches
Céréales sucrées
Les aliments frits et riches en graisses saturées
Les aliments frits et riches en graisses saturées peuvent augmenter la résistance à l'insuline et entraîner des problèmes cardiovasculaires. Ils incluent :
Frites
Poulet frit
Snacks frits
Produits de boulangerie industriels
Les produits laitiers riches en matières grasses
Les produits laitiers riches en matières grasses peuvent également contribuer à l'augmentation de la résistance à l'insuline. Ils incluent :
Lait entier
Crème
Fromages riches en matières grasses
Yaourts sucrés
Les viandes grasses
Les viandes grasses peuvent contenir des graisses saturées et des graisses trans, qui sont nocives pour la santé cardiovasculaire et la gestion du diabète. Elles incluent :
Bacon
Saucisses
Charcuterie
Côtes de porc grasses
Les aliments riches en sodium
Une consommation élevée de sodium peut aggraver l'hypertension, une complication courante du diabète. Les (...)
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