Diego Alary cartonne avec sa recette incroyable de citron givré, facile à préparer et idéale pour la saison

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Du citron, du sucre et des blancs d’œufs. Avec sa recette ultra simple de citron givré, Diego Alary fait le buzz sur Internet.

C’est le chef du moment qui cartonne sur TikTok. Chaque semaine, Diego Alary propose à ses 1,9 million d’abonnés plusieurs recettes aussi simples qu’originales. Et le succès est au rendez-vous, puisque l’ancien candidat de Top chef est le cuisinier français le plus suivi sur le réseau social chinois. Cette fois-ci, c’est avec une recette de citron givré que le jeune chef de 23 ans a fait le buzz. Comme à son habitude, la simplicité est au rendez-vous. Il prépare cette glace au citron sans sorbetière avec seulement 3 ingrédients et un peu d’eau. Et le résultat, idéal pour la saison, donne vraiment envie de tester cette recette rafraîchissante. Elle a d’ailleurs été visionnée 2 millions de fois.

La recette de citron givré de Diego Alrary :

Ingrédients :

  • Citron

  • Blanc d’œuf

  • Sucre

  • Eau

Tailler les deux extrémités d’un citron
Vider la pulpe à l’intérieur et la presser pour garder le jus
Monter des blancs en neige
Dans une casserole, verser du sucre, de l’eau, le jus de citron et quelques zestes de citron vert
Verser la préparation sur les bancs d’œufs et mélanger
Laisser au congélateur pendant une nuit
Déposer le granité dans votre citron

@diegoalary

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Salsa y Regaetton - Instrumental - Dj Jeremie

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