Diversification alimentaire : à quel âge ?

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"La diversification alimentaire est une étape fondatrice de la vie de l’enfant. En effet, les pratiques éducatives des parents, des proches et plus largement de l’entourage social vont contribuer à l’acceptation par l’enfant de nouveaux aliments pendant la période de diversification et vont avoir une influence sur sa manière de s’alimenter sur le long terme" souligne Santé publique France dans un communiqué. C'est pourquoi les experts viennent d'élaborer les nouvelles recommandations sur la diversification alimentaire de l'enfant, en collaboration avec l'Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) et du Haut Conseil de la santé publique (HCSP).

Pas à pas, de 4 mois à 3 ans

L'étape de diversification alimentaire correspond au passage d’une alimentation exclusivement constituée de lait à une alimentation variée. Elle débute entre 4 et 6 mois et se poursuit graduellement jusqu’à l’âge de 3 ans. Les nouvelles recommandations présentées par Santé Publique France sont aussi développées dans un "Petit guide de la diversification alimentaire" téléchargeable sur le site mangerbouger.fr.

>> Possibilité d’introduire tous les groupes d’aliments, dès le début de la diversification, c’est-à-dire entre 4 et 6 mois. Pareil pour les aliments réputés allergènes (œufs, arachides, poudre d’amandes ou de noisettes…) ou pour le gluten En effet, on sait aujourd’hui que plus les enfants (...)

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