Diversification menée par bébé ou DME : comment ça se passe ?

![CDATA[Shutterstock / Antonina Trushina]]

Connue et pratiquée depuis une vingtaine d'années dans les pays anglo-saxons, la DME ou diversification alimentaire menée par l'enfant désigne tout simplement une méthode de diversification alimentaire où l'enfant apprend à manger seul, en autonomie.

"Autrement dit, le moment où il cesse de boire uniquement du lait et commence à manger d'autres aliments qu'il porte lui-même à la bouche", explique Aurélie Mantault, infirmière et formatrice en DME. Une méthode qui travaille donc l'autonomie du bébé en plus de la découverte des goûts.

Cette double approche fait de plus en plus d'émules parmi les parents, les sages-femmes, les pédiatres et les puéricultrices. On oublie les traditionnelles purées bien lisses, les bols et les cuillères au profit des gros morceaux fondants que l'enfant peut prendre avec ses mains, tripoter, sentir et porter à sa bouche. Un grand moment de découverte.

L'enfant mange en fonction de son appétit

"Cela fait travailler sa coordination et sa motricité fine. S'il arrive, vers 10 mois, à porter une cuillère à sa bouche, plus tard, il sera plus habile pour écrire, découper... ", indique la spécialiste. Autre atout : "Il mange en fonction de son appétit. Il n'y a pas de quantité à peser ni de "une cuillerée pour papa, une cuillerée pour maman... ". Cela permet à l'enfant d'être plus à l'écoute de ses sensations de faim et de satiété."

Enfin, il n'y a pas deux repas à préparer et deux services, tout le monde mange ensemble (...)

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