Voici la dose de protéines nécessaire pour être sûr de ne pas grignoter après le repas
Le paquet de chips vous fait de l’œil ? Vous ne résistez pas à la tentation de piocher dans la tablette de chocolat en pleine après-midi, car vous vous ennuyez ? Les grignotages peuvent vous empoisonner l’existence. Pour de nombreuses raisons. D’abord parce qu’on a rarement envie de grignoter des légumes verts. En général, on se tourne vers des aliments « réconfortants » gras et/ou sucrés. Ce qui implique un risque de prise de poids, ou de maladies sur le long terme. Diabète pour ne citer que cet exemple. Rassurez-vous, si l’ennui vous pousse à manger, des solutions existent. En premier lieu, il faut s’efforcer de comprendre pourquoi on passe à l’acte si on se sent désœuvré.
On vérifie qu’on consomme 120 g environ de protéines à chaque repas
« Le grignotage a plusieurs origines : on ne mange pas suffisamment de protéines lors des repas par exemple. Ou pas assez de glucides : on s’est contenté d’un poisson avec des légumes par exemple. Autre possibilité : un petit déjeuner trop sucré avec viennoiseries et jus d’orange, induisant une hypoglycémie source de fringales. Enfin l’hypothèse de la candidose, un déséquilibre intestinal dû à un champignon, ne doit pas être écartée », explique Eva Vacheau, nutritionniste. Si on se retrouve dans ces différents cas de figure, on rectifie le tir. On vérifie qu’on consomme 120 g environ de protéines à chaque repas. Viande, œufs ou poisson permettent de combler la faim. On (...)
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