Endométriose : les aliments à privilégier pour soulager les symptômes (et ceux à limiter)

L’endométriose est une maladie gynécologique inflammatoire chronique, caractérisée par la présence anormale de fragments de la muqueuse utérine (l’endomètre) en dehors de l’utérus. Cela entraîne une réaction inflammatoire et des lésions, sensibles aux oestrogènes, d’où des douleurs plus fréquentes au moment des règles. Cette maladie touche pas moins de 10 % des femmes en âge de procréer. Pourtant, le diagnostic est souvent très long : 7 ans en moyenne. La stratégie nationale de lutte contre l’endométriose lancée en 2022 doit permettre d’améliorer la formation des médecins et des radiologues pour une prise en charge plus rapide. Les symptômes se manifestent par des règles douloureuses, des douleurs en urinant et lors des rapports sexuels, des problèmes de fertilité et des troubles digestifs. Le traitement médicamenteux est hormonal (pour bloquer les règles) et antalgique (pour calmer la douleur), mais l’alimentation est aussi une précieuse alliée pour combattre l’inflammation et réduire le taux d’œstrogènes. Une assiette adaptée aide ainsi à atténuer la douleur, retrouver de l’énergie et améliorer la digestion.

"Il faut revenir à une alimentation simple et naturelle, riche en végétaux, avec des ingrédients le moins transformés possible, sur le modèle du régime méditerranéen" conseille la diététicienne Delphine Le Brun.

- Les fibres que l’on trouve dans les fruits, les légumes, les céréales complètes et les légumineuses, sont intéressantes car elles limitent la réabsorption des œstrogènes (...)

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