Escalope milanaise : nos meilleures idées pour l'accompagner

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Savourez votre escalope milanaise avec différents accompagnements, tous plus savoureux les uns que les autres. Vous pouvez également servir votre escalope avec différentes préparations comme une succulente sauce béchamel, un coulis de tomate maison, une petite réduction forestière ou même une délicieuse sauce au roquefort. C’est super facile et c’est un véritable délice.

Découvrez toutes nos idées d'accompagnements pour votre escalope milanaise.

Régalez-vous d’une escalope milanaise accompagnée de pâtes en tout genre. On vous propose 2 recettes à savourer et même à partager.

Commencez par faire cuire 500 g de penne dans de l’eau bouillante et salée puis lavez et coupez 4 tomates en morceaux. Dans un saladier, mélangez les penne avec les morceaux de tomates et 1 bocal de sauce tomate puis salez et poivrez. Huilez ensuite les parois et le fond d'un plat à gratin puis déposez les pâtes et la sauce dedans. Recouvrez le tout avec 100 g de gruyère râpé et coupez 1 boule de mozzarella en tranches que vous disposez sur le dessus. Enfournez pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C, le temps que le fromage gratine. Ajoutez ensuite quelques feuilles de basilic sur le dessus et servez bien chaud.

Pelez 1 oignon et 1 échalote puis émincez-les. Faites ensuite cuire 500 g de pâtes (spaghettis, tagliatelle, penne…) selon les instructions du paquet puis égouttez et réservez la préparation. Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuil. à soupe d'huile d'olive puis faites-y revenir l’oignon (...)

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