Publicité

Faire un jeûne à la japonaise est-il bon pour la santé ? Voici ce qu'en pense une nutritionniste

Shutterstock / Marcin Malicki

La vogue des jeûnes ne cesse de se répandre... Intermittent, partiel, sur 8 ou 16h, les possibilités sont nombreuses. Or le best-seller du docteur Nagumo, un spécialiste japonais propose une autre solution : le jeûne japonais. Autrement dit un seul repas par jour.

Selon lui, cette façon de se nourrir permettrait de lutter contre l'obésité, le diabète, le syndrome métabolique, voire de ralentir le vieillissement ! L'objectif visant à retrouver son poids de forme, une silhouette juvénile, des cheveux, des ongles et une peau de qualité. Car ce régime présenté comme une révolution, permettrait de gagner en énergie en purifiant son organisme.

"Plus on scinde ses repas en mangeant souvent, et en petites quantités et mieux on digère"

Le principe consiste à consommer une fois par jour les aliments en totalité. Par exemple les fruits, légumes ou poissons avec la peau. Mais que vaut ce type de programme alimentaire ? « Peut-on concentrer l'absorption de 2000 calories sur un seul repas sans risquer des problèmes digestifs ? Il faut savoir que plus on scinde ses repas en mangeant souvent, et en petites quantités et mieux on digère » explique Corinne Fernandez, diététicienne-nutritionniste à Paris.

Un risque de carences

Sans compter les risques de troubles du comportement alimentaires. « Si on pratique ce type de jeûne, au début on va perdre beaucoup de poids, c'est évident. Mais on va perdre aussi (...)

Lire la suite sur Topsante.com

Cette version minceur du tiramisu n'aura pas d'effet sur votre ligne !
Les 5 types d'aliments à avoir tous les jours dans l'assiette pour prévenir Alzheimer
« J'ai perdu 15 kg grâce au jeune intermittent : voici une journée type de repas »
4 fruits à manger le matin pour perdre du poids plus facilement après 40 ans
Voici les 3 fromages les plus caloriques selon un nutritionniste