Que faire avec de La vache qui rit® ? 10 recettes faciles et gourmandes

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Que faire avec de La vache qui rit® ? 10 recettes faciles et gourmandes

La recette des croquettes à La vache qui rit® aux spéculoos

Pour 12 croquettes. Rassemblez 150 g de speculoos dans le bol du robot avec 50 g de semoule fine de couscous et mixez longuement. Salez et poivrez. Versez la préparation dans une assiette creuse et enrobez 12 portions de vache qui rit de ce mélange. Faites-les durcir au congélateur pendant 1h. Juste avant de servir, sortez les portions et faites-les dorer dans une poêle avec un large filet d’huile. Egouttez et dégustez avec une salade verte.

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La recette des boulettes de viande à La vache qui rit®

Pour 4. Mélangez dans un saladier, 400 g de viande de bœuf hachée, 150 g de chair à saucisse, 1 oignon frais haché, 6 portions de vache qui rit, 6 brins de persil plat ciselé et 1 pincée de cumin. Faites des boulettes de ce mélange et faites-les dorer dans une poêle huilée. Nappez de sauce tomate et servez avec du riz blanc.

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La recette des croques à La vache qui rit®

Mixez 4 portions de vaches qui rit et 1 cuil. à café de pesto. Etalez ce mélange sur 4 tranches de pain de mie. Déposez sur chaque tartine, 1 tranche de jambon, ajoutez 1 ou 2 rondelles de tomates et refermez les sandwichs. Dans un bol, mélangez 200 g de fromage râpé avec 1 peu de lait, juste pour humidifier le fromage. Répartissez ce mélange sur les sandwichs et passez les croques au four préchauffé (200 °C.) jusqu’à ce que le fromage commence à dorer. Servez chaud.

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La recette des cheese naan à La vache qui rit® et au curry

Pour 4. Rassemblez dans un saladier, 200 g de farine, 1 yaourt nature, 1 cuil. à soupe d’huile d’arachide, 1 pincée de curry en poudre, 1 pincée de sel et 1 sachet de levure chimique. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 1 h 30 environ. Préchauffez le

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