Et si vous vous mettiez le défi pour votre prochain repas en famille de faire manger du chou-fleur à vos enfants. Vous pensiez que cela était impossible mais on a trouvé LA recette idéale qui mettra tout le monde d’accord !

Les légumes et les enfants ne font souvent pas bon ménage. Épinard, chou-fleur, ou encore brocolis : certains aliments s’avèrent être les bêtes noires des chérubins. Heureusement, il existe de nombreuses alternatives pour qu’ils changent d’avis et se régalent avec des recettes à base de légumes. Justement, aujourd’hui, on vous dévoile une préparation qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands : des mini pizzas à base de chou-fleur, un vrai régal, on vous l’assure !

Une recette aux choux-fleurs qui va séduire les papilles des tout- petits !

L’astuce pour faire manger des légumes aux enfants, c’est souvent de les intégrer à des recettes particulièrement appréciées des plus jeunes. La pizza par exemple car "La pizza, c’est la vie… Et souvent les enfants en raffolent !". C’est en effet le conseil que donne Angèle Ferreux-Maeght, restauratrice et autrice d’un livre consacré à ce sujet. L’experte dévoile d’ailleurs une recette idéale pour que vos enfants dégustent du chou-fleur avec plaisir. C’est en intégrant ce légume dans la pâte que la magie opère. Les enfants n’y voient que du feu et le goût est au rendez-vous ! C’est une superbe recette, alors si vous aussi vous souhaitez la tester sans plus tarder, voici comment faire.

Les étapes...

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