Fibrotest, Fibroscan : quels tests sont utilisés pour diagnostiquer la maladie du foie gras ?
La maladie du foie gras est une pathologie caractérisée par une accumulation excessive de graisses dans le foie sous forme de triglycérides. Selon l’OMS, 1,5 milliard de personnes sont atteintes de maladies chronique du foie dans le monde dont 60 % dues à cette maladie. Elle atteint près d’une personne sur trois à l’échelle de la planète et près de dix millions de personnes en France. Près de la moitié des personnes atteintes de cette maladie sont obèses, une sur quatre est diabétique et avec l’épidémie d’obésité et de diabète, sa fréquence est en augmentation constante depuis les quarante dernière années. "Les facteurs de risque de cette maladie sont le diabète et le surpoids, voire l'obésité. Les autres facteurs de risque du syndrome métabolique sont l'hypertension et les dyslipidémies, c'est-à-dire les triglycérides élevés et le cholestérol, notamment le cholestérol LDL. L'âge également est un facteur de risque", explique le professeur Laurent Castera, hépatologue à l'hôpital Beaujon et auteur de l’ouvrage "Comment sauver votre foie, la vérité sur la NASH" (Ed. Dunod).
Généralement, cette pathologie est silencieuse et s’accompagne de peu ou de pas de symptômes. Par conséquent, elle peut évoluer pendant des années, voire des décennies, sans être jamais détectée. Les symptômes n’apparaissent souvent qu’au stade de la cirrhose avancée, lorsque le foie ne peut plus remplir ses fonctions essentielles. Une maladie du foie gras peut, en effet, évoluer vers une fibrose hépatique (cicatrisation (...)
