Ce fruit que l'on pense bon pour la santé (et que l'on consomme très souvent) est en fait une escroquerie nutritionnelle
Vous n'êtes pas sans savoir qu'il est fortement recommandé de consommer 5 fruits et légumes par jour. Si leurs bienfaits sur la santé sont unanimement reconnus, certains fruits présentent un danger potentiel pour la santé. Une étude scientifique a même tranché la question : on sait quel est le fruit le moins bénéfique pour l'homme. L'ennui, c'est qu'on le consomme plutôt régulièrement.
Pourquoi est-il important de manger des fruits et des légumes tous les jours ?
Les fruits et légumes sont une source majeure de vitamines et de minéraux dont notre corps a besoin pour fonctionner correctement. Par exemple, les agrumes comme les oranges sont riches en vitamine C, essentielle pour renforcer le système immunitaire, tandis que les légumes verts comme les épinards fournissent de la vitamine K et de l'acide folique. Ces derniers jouent un rôle crucial dans la santé osseuse et cardiovasculaire.
Les fruits et légumes ont aussi l'immense avantage d'être riches en fibres, ce qui permet une digestion saine. Une alimentation riche en fruits et légumes est aussi largement associée à une diminution des risques de maladies chroniques, comme les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et certains cancers. Cette protection est due aux antioxydants, aux vitamines et aux minéraux présents dans ces aliments. La présence en grande quantité d'antioxydants contribue à protéger les cellules de notre corps contre les dommages causés par le stress oxydatif. Bref, que du bon pour la santé ! Mais sur ce point, tous les fruits et légumes ne sont pas égaux entre eux...
Quel est le fruit le moins sain pour notre organisme ?
Une étude conduite par les Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
