Le fruit N°1 si vous recherchez un laxatif naturel -selon une diététicienne
Parmi les fruits stars de l’automne, la figue reste incontournable. Sa chair moelleuse et sucrée permet de l’inclure dans de nombreuses recettes auxquelles elle apporte une touche d’originalité. Elle constitue également un coupe faim idéal car nutritionnellement, sa composition frôle la perfection.
Les figues détiennent des fibres qui procurent une sensation de satiété et un effet laxatif
« Fraîches ou sèches, les figues sont une excellente source de fibres alimentaires qui procurent une sensation de satiété, ce qui permet de contrôler l'appétit et aide à réduire les fringales. Sans compter un léger effet laxatif naturel, surtout si elles sont consommées sèches. Les fibres vont soutenir la flore intestinale. Ce qui favorise un microbiote de bonne qualité et une bonne digestion », souligne Véronique Liesse, diététicienne.
Les figues sont riches en polyphénols
Autre atout non négligeable, leur richesse en antioxydants, comme les polyphénols. Ces derniers aident à lutter contre le stress oxydatif et protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Un avantage de taille dans la prévention des maladies comme le cancer ou les problèmes cardiaques.
Un fruit pour réguler la pression artérielle
Au niveau des vitamines et des minéraux, elles regorgent de potassium. Un minéral qui aide notamment à réguler la pression artérielle. Leur richesse en calcium permet de préserver la santé de nos os ou de nos dents. (...)
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