Gare à cette plante toxique dans les broussailles : elle peut vous brûler au second degré
En débroussaillant ou en vous aventurant dans la nature, vous pourriez croiser un ennemi sournois – et méconnu : la Berce du Caucase. Cette espèce invasive, avec ses grandes tiges et ses fleurs blanches, paraît plutôt inoffensive au premier abord, mais elle est en réalité très dangereuse. Son contact avec la peau, associé à une exposition au soleil, peut entraîner de graves brûlures au second degré. C’est le calvaire vécu par Théo Lenormand, un jeune jardinier sévèrement brûlé lors d’un chantier de débroussaillage, qui a raconté son histoire à l’Éveil de Pont-Audemer. Ce qu’il faut savoir.
Qu’est-ce que la Berce du Caucase, plante toxique qui se faufile dans les broussailles ?
La Berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum) est une plante originaire des montagnes du Caucase et introduite en Europe au XIXe siècle, d’abord comme plante ornementale. Depuis, elle s'est répandue dans divers pays, colonisant bords de routes, fossés, rivières et terrains vagues. La Berce du Caucase se distingue par sa hauteur impressionnante (elle peut atteindre jusqu'à 4 mètres) et ses ombelles de grandes fleurs blanches. Elle prolifère souvent dans des zones humides et fraîches, comme dans les broussailles, où les promeneurs ou les jardiniers peuvent la croiser.
Mais au-delà de son apparence spectaculaire, la Berce du Caucase est une véritable menace – insidieuse mais bien réelle dans les jardins et les forêts. Sa sève contient en effet des substances photosensibilisantes, les furanocoumarines, qui, une fois en contact avec la peau et exposées aux rayons UV, provoquent Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
