Le ginkgo biloba, surnommé "l’arbre aux mille écus" ou "abricotier d’argent", est un arbre à feuilles caduques originaire de Chine, cultivé depuis des milliers d’années pour ses propriétés médicinales. Apparu bien avant les dinosaures, il est actuellement le dernier représentant de la famille des ginkgoacées. Une fois arrivé à maturité, il peut atteindre jusqu’à cinquante mètres de haut et vivre près de mille ans.

Ses feuilles en forme de patte de canard jaunissent en été et prennent une coloration jaune-citron en automne (d’où le surnom d’arbre aux mille écus). Elles sont plébiscitées pour leur concentration en flavonoïdes (antioxydants) et en terpénoïdes. De fait, cet arbre est aujourd’hui cultivé en Asie, mais aussi en Europe et aux États-Unis pour l’industrie pharmaceutique.

Propriétés : quels sont les bienfaits du ginkgo biloba ?

Les vertus thérapeutiques des feuilles de ginkgo biloba ont été cliniquement éprouvées et confirmées par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) et la Coopération Scientifique Européenne en Phytothérapie (ESCOP). En France, cet arbre est reconnu comme une plante médicinale et inscrit dans la liste de la Pharmacopée française.

Le ginkgo biloba a un effet neuroprotecteur : il stimule la mémoire, aide à la concentration et au raisonnement. C’est pourquoi il est parfois utilisé dans la prise en charge de la démence sénile,...

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