Grâce à sa technique de cuisson, elle réalise un plat de riz savoureux. Sa recette cartonne sur les réseaux sociaux.

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Avec 9,5 millions de vues sa recette de « one pot rice » est un véritable succès sur TikTok. Un plat aussi savoureux que simple à réaliser.

Grace à sa technique de cuisson, elle réalise un plat de riz savoureux. Sa recette cartonne sur les réseaux sociaux. Connaissez-vous la cuisson « one pot » ? Cette technique de cuisson, initialement inventée pour les pâtes, consiste à cuire tous les ingrédients dans une seule casserole ou cocotte. Une astuce parfaite pour cuisiner de délicieux plats sans avoir une tonne de vaisselles à la fin. Simple et rapide, les recettes « one pot » cartonne. La preuve sur TikTok avec le compte Not_so_superflu qui a partagé une version savoureuse du « one pot rice ». Sa vidéo cumule plus de 9 millions de vues. Au menu ? Du coulis de tomate, de champignons de Paris, des olives et du parmesan. En à peine plus de 10 minutes, vous aurez un plat délicieux.

La recette de One pote rice de Not_so_superflu :

Ingrédients :

  • 1 verre de riz

  • Du coulis de tomate (environ 300g)

  • Des champignons de Paris frais

  • 1 portion de bouillon de poule

  • Des olives vertes

  • Huile d’olive

  • Ail semoule

  • Sel

  • Poivre

  • Parmesan

Dans une poêle, versez un verre de riz non cuit
Ajoutez du coulis de tomate, des champignons de paris frais, un cube de bouillon de poule et des olives vertes coupés en deux
Assaisonnez avec de l’ail semoule, du sel et du poivre
Versez par-dessus, un filet d’huile d’olive et deux grands verres d’eau
Laissez cuire jusqu’à ce que l’eau s’évapore (environ 12-15 min)
Ajoutez...

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