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Graisse abdominale : voici les 3 principaux facteurs qui influent sur la prise de poids, selon un gastro-entérologue

iStock / structuresxx

Chez la femme, la graisse abdominale a tendance à s’installer naturellement avec les années. Pour l’éviter ou la réduire, il est conseillé de pratiquer une activité physique régulière et d’adopter un régime alimentaire sain, avec des aliments riches en micronutriments notamment en anti-oxydants et anti-inflammatoires et en fibres. Quels sont les autres facteurs qui peuvent être responsables de l’augmentation du tour de taille ? On fait le point avec le Dr William Berrebi, gastro-entérologue, hépatologue et auteur du livre “Mission Ventre plat”, aux éditions Marabout.

Au niveau du ventre, on retrouve deux types de graisse : celle présente au niveau de la paroi et la graisse viscérale, aussi appelée graisse métabolique, qui n'est pas sans risque pour la santé. “C’est une accumulation de graisse qui se met autour des organes du tube digestif. On peut en avoir autour du foie, du péritoine, de la rate, du pancréas”, explique le gastro-entérologue. Ce dernier précise que la graisse viscérale “favorise le développement de maladies cardiovasculaires, des cancers (sein, côlon notamment), de l’obésité et du diabète”.

La graisse abdominale viscérale se définit en fonction de l’indice de masse corporelle (IMC) ainsi que par le tour de taille au niveau du ventre. “Quand le tour de taille est élevé, 94 centimètres pour un homme et 80 centimètres pour la femme, c’est le reflet d’une graisse abdominale viscérale. C'est là que les problématiques peuvent survenir”, détaille le Dr William Berrebi. (...)

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