Gras, brûlé, taches : comment bien nettoyer les moules en silicone ? Une experte répond !

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Savez-vous comment bien nettoyer un moule en silicone ? Vinaigre, bicarbonate, eau, savon, javel : les choix qui s’offrent à vous sont multiples. Pour vous aider à trouver la bonne méthode, une experte dévoile tous ses secrets sur le sujet.

Amateurs ou professionnels, de nombreux cuisiniers n’ont pas hésité à craquer sur la tendance des moules en silicone. Depuis des années maintenant, cet ustensile s’est imposé comme l’un des incontournables à avoir dans sa cuisine. L’avantage ? Stable et résistant, sa matière lui permet de s’adapter aux nombreux changements de température passant ainsi sans problème du four au congélateur sans s'abîmer. Mais ce n’est pas tout, sa matière flexible permet de démouler un gâteau sans crainte qu’il reste coller. Les moules en silicone sont connus pour leur robustesse mais il est essentiel de savoir comment bien les nettoyer afin de perdurer leur durée de vie. Pour cela, il y a certaines règles à respecter.  D’ailleurs, interrogé par le Journal des Femmes, Sylvil Dekhil, chef de produit de la Maison Demarle, a livré ses conseils pour entretenir correctement les moules en silicone.

Avant de l’utiliser pour la première fois

Il est préférable de nettoyer les moules avant de les utiliser pour une recette. Cela permet ainsi de les débarrasser des saletés ou poussières qui auraient pu s’accumuler. Pour cela, rien de plus simple, il vous suffit de les laver à l’eau tiède ou chaude avec un peu de liquide vaisselle. Mais attention, pour cela,...

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