Grillades et salades de saison : nos idées recettes à faire au mois d’août

Le huitième mois de l’année amène de nombreux produits sur les étals. Certains fruits et légumes sont donc à privilégier. Avec ces ingrédients, et pas seulement, on peut réaliser de nombreuses recettes. Que diriez-vous d’une savoureuse focaccia ? Bien sûr, on ne néglige pas les grillades et belles salades pour des repas conviviaux. Voici nos meilleures idées recettes pour la saison estivale.

⋙ Découvrez toutes nos idées recettes à faire en août en photos.

En été, la salade est le plat parfait pour se rassasier en toute légèreté. Avec le beau temps et les températures qui grimpent, on ne dit pas non à un repas frais et gourmand. Voici toutes nos idées de salades à déguster pour ce huitième mois de l'année.

Les salades peuvent être composées d’ingrédients en tout genre. Laissez-vous donc tenter par une délicieuse salade composée à base de légumes, de viande ou de poisson. En été, on apprécie celles à base de haricots verts. Avec des tomates cerises, des radis et des olives ou avec des anchois et des cerises pour une recette sucrée-salée, la salade devient vite plus appétissante. Mais il n’y a pas que les haricots verts pour se régaler. On se tourne aussi vers les courgettes pour réaliser une salade à la menthe et à la feta ou une version aux mirabelles et au roquefort, on craque pour la betterave que l'on prépare en salade avec des framboises et de la feta ou encore on twiste l’avocat pour une salade exotique à la mangue et aux crevettes ou plus classique à la roquette, aux tomates (...)

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