Guarana

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Présentation du guarana

Le guarana (Paullinia cupana) est une plante grimpante originaire du Brésil, dont les propriétés ont été découvertes par les peuples amérindiens d’Amazonie. Le guarana possède en effet des vertus énergisantes, des bienfaits pour le système digestif et des propriétés anti-fatigue. Les Européens, eux, ont découvert le guarana au XVIIIème siècle.

Le guarana possède une très haute teneur en caféine : elle est en effet deux à trois fois plus élevée que celle du café. Ce sont les fruits du guarana qui contiennent les graines riches en caféine (45 g par kilo de graine, ce qui fait de cette plante la plus riche en caféine au monde).

Mais la graine de guarana contient aussi, entre autres, des tanins, des acides gras essentiels, des acides aminés, des vitamines (A, E et B), des oligoéléments et des sels minéraux.

Propriétés et bienfaits du guarana

Le guarana est avant tout utilisé pour son effet énergisant. La consommation de cette plante adaptogène procure du tonus et de l’énergie tout en exerçant une action antistress. Le guarana permet d’augmenter les capacités cognitives, de même que la concentration et il est réputé aphrodisiaque. Les effets du guarana sont beaucoup plus lents et diffus que ceux du café, ce qui permet de lutter contre la fatigue tout au long de la journée.

Par ailleurs, le guarana est préconisé pour traiter l’hypotension, mais également pour soulager les crampes et les maux de tête provoqués (...)

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