Guide Michelin : voici les 72 nouveaux restaurants à moins de 38 € à découvrir en 2020

C.B

72. C’est le nombre de nouveaux restaurants qui figureront dans l’édition 2020 du Bib Gourmand, édité par le Guide Michelin. Leur point commun ? Ils offrent tous d’excellents menus à moins de 38 € pour Paris et 34 € pour la Province. 

Qui a dit que cuisine de qualité devait rimer avec note salée ? Certainement pas le Guide Michelin qui vient de dévoiler les 72 nouveaux restaurants (sur 567 recensés) qui feront leur entrée dans l’édition 2020 du Bib Gourmand. Depuis vingt-trois ans, le célèbre guide rouge récompense, dans cette bible gastronomique, les tables offrant un excellent rapport qualité-prix. Ces établissements, situés aux quatre coins de la France, doivent proposer au moins un menu (entrée, plat et dessert) pour un maximum de 34 € en province et 38 € à Paris. De quoi ravir les fins gourmets au budget serré. En 2020, l’Auvergne (13 tables), la Nouvelle-Aquitaine (12 tables) et l’Ile-de-France (11 tables) sont les régions qui raflent le plus de « Bib ». Le palmarès intégral du Bib Gourmand sera à découvrir à partir du 31 janvier en librairies. 

Voici la liste complète des 72 nouveaux Bib Gourmand 2020, dévoilée par le Guide Michelin : 

Auvergne-Rhône-Alpes

  1. Cozna, Annecy, 74 
  2. Akashon, Chamonix-Mont-Blanc, 74
  3. L'As des Neiges, Les Gets, 74
  4. Le Rousseau, Grenoble, 38
  5. Le Bistrot 270, Malataverne, 26
  6. Le Bistrot Saint Jean, Montluçon, 3
  7. La Ferme de Cupelin, Saint-Gervais-les-Bains, 74
  8. Simple et Meilleur, Saint-Martin-de-Belleville, 73
  9. La Ruche, Saint-Péray, 7
  10. Les 3 Faisans, Saint-Savin, 38
  11. La Table des ...Lire la suite sur Femina.fr

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