Inflation : face aux vols, les supermarchés s’équipent

Depuis début 2023, l'inflation a atteint les 7,2 %, selon le site Vie publique, dans un article du 6 mars 2023. Cette hausse des prix soudaine et durable a influencé les comportements d'achats de nombreux consommateurs. Une étude réalisée par Harris Interactive et Toluna, pour l’Observatoire du Cetelem, révélait notamment en mars 2023 que près de 7 Français sur 10 — soit 69 % — indiquaient renoncer à certains produits alimentaires au cours des 12 derniers mois. La flambée des prix a également fait augmenter le nombre de vols dans les supermarchés. Franceinfo précise dans un article publié sur son site le vendredi 31 mars 2023 que, si le "chapardage n'est pas une nouveauté", on constate une différence sur les produits convoités. La viande, le café, les fruits et les légumes sont notamment plus dérobés. Le ministère de l'Intérieur indique même une hausse de 14 % des vols à l'étalage en 2022. Si Soumaya, déléguée CGT du personnel employée d'un magasin Monoprix témoignant pour Franceinfo, indique que les caissières lui parlent de plus en plus du phénomène, le sujet du vol reste tabou chez les commerçants.

En période d'inflation, ceux-ci ne souhaitant pas stigmatiser les clients. Néanmoins, le manque à gagner est véritable, et différents moyens ont ainsi été mis en place par les commerçants pour se protéger. Une première méthode consiste à mettre en place un "antivol très voyant" pour provoquer un effet dissuasif chez les clients. D'autres commerçants préfèrent au contraire mettre en (...)

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