Jambon cru, fromage, légumes : nos recettes de bruschettas légères et rapides à faire

Croquantes, légères, fraîches… Les bruschettas sont indispensables à la cuisine estivale. En plus d’être très simples et rapides à faire, elles sont aussi appréciées de tous les palais. Pour un repas sur le pouce, au soleil ou vitaminé, c’est donc l’option idéale. Vous pouvez d’ailleurs facilement les réaliser lors d’un brunch savoureux (on vous dévoile toutes nos astuces pour que tout soit chaud au moment de le servir) ou pour un repas “healthy” au dîner. Voici toutes nos idées recettes pour des bruschettas à base de jambon cru et pas seulement.

⋙ Découvrez toutes nos idées recettes pour de savoureuses bruschettas avec du jambon cru

Réaliser des bruschettas, c’est cuisiner un délicieux repas simple et plein de saveurs. Et oui, car ces tartines toastées se déclinent en de multiples recettes. Tomates, chèvre, mozzarella, pesto, œufs, jambon, figues, salade, parmesan, miel, petits pois, aubergines… À vous de choisir les ingrédients qui vous plaisent. Choisissez du pain qui se grille facilement comme du pain de campagne. Mais vous pouvez aussi opter pour une baguette, du pain complet… L’essentiel est d’avoir un pain avec une croûte pour le croquant et une savoureuse mie sans trop de trous pour accueillir la garniture facilement. Chaudes, tièdes ou froides, les bruschettas se dégustent selon vos envies.

Pour faire vos bruschettas, vous pouvez soit toaster votre pain avant de l'agrémenter des ingrédients de votre choix, soit passer vos tartines garnies au four. Cette dernière option (...)

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