L’eau en bouteille n’est pas plus saine que celle du robinet selon l’ONU
600 milliards de bouteilles d’eau sont vendues chaque année. Pourtant, selon l’ONU, les tests effectués sur cette eau sont parfois moins nombreux que pour l’eau du robinet.
Les bouteilles d’eau polluent, creusent les inégalités et empêchent un certain nombre d’investissements dans les réseaux d’eau potable publics. Leur qualité semblait les placer en meilleure position que l’eau du robinet, mais apparemment, cette dernière n’est pas garantie. C’est ce que révèle un rapport de l’ONU publié ce jeudi.
Entre 2010 et 2020, le marché de l’eau en bouteille a connu une augmentation de 73%. Il représentait 270 milliards de dollars en 2021 pour une quantité de 350 milliards de litres vendus. La consommation d’eau en bouteille a fortement augmenté et pourrait encore s’étendre d’ici 2030. Chaque minute, un million de litres d’eau en bouteille est vendu.
Les pays les plus consommateurs d’eau en bouteille sont les Etats-Unis, la Chine et l’Indonésie. En Europe, c’est l’Allemagne qui est la plus grosse consommatrice. Chaque habitant de la planète dépenserait en moyenne 34 dollars par an d’eau en bouteille. C’est 150 à 1000 fois plus qu’en consommant l’eau du robinet.
Pourtant, les raisons de cette consommation varient selon les pays. Dans les pays du Nord, l’eau en bouteille est « souvent perçue comme un produit plus sain et meilleur au goût que l’eau du robinet et représente davantage un bien de luxe qu’une nécessité ». Les pays en développement, eux, consomment de l’eau en bouteille principalement en raison du « manque ou de l’absence d’approvisionnement public en eau qui soit...
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