Voici l’heure exacte à laquelle il faudrait manger pour perdre du poids et brûler des calories sans effort selon les scientifiques

Cynthia Lahoma
·1 min de lecture

Manger équilibré est important, mais cela ne suffit pas toujours pour perdre du poids. L’heure du repas a un impact sur la prise de graisse selon une étude. Contre toutes attentes, l’hormone du sommeil joue un rôle au cours d’un régime.

« Ce n’est pas ce que vous mangez, mais c’est quand vous le mangez qui compte », c’est en ces mots que le Daily Mail relaie les données d’une étude publiée dans The American Journal of Nutrition. Selon les scientifiques, la seule alimentation saine et équilibrée ne suffit pas à perdre du poids. Pour le déterminer, les chercheurs ont analysé l’évolution de la graisse corporelle et de l’IMC de 110 participants alors qu’ils s’alimentaient, tout en observant les taux de mélatonine, l’hormone du sommeil.

« Nous avons constaté que le moment de la prise alimentaire lors de l’apparition de la mélatonine, marqueur de la nuit biologique d’une personne, est associé à un pourcentage plus élevé de graisse corporelle et d’IMC ». Les scientifiques précisent que cette prise de graisse ne dépend pas « de la quantité ou de la composition de l’apport alimentaire ». « Les chercheurs ont découvert que les personnes ayant un pourcentage élevé de graisse corporelle consommaient la plupart des calories avant de s’endormir, lorsque les niveaux de mélatonine étaient élevés ». A l’inverse, les personnes qui présentaient de faibles pourcentages de graisse avaient tendance à se coucher plusieurs heures après la prise alimentaire.

Cela suggère ainsi que les calories ingérées sont régies, entre autres, par l’horloge biologique interne. Par ailleurs, il ne faut pas non plus oublier que le taux de mélatonine est...

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