Voici l’un des meilleurs moyens de perdre du poids rapidement selon les scientifiques… Et ce n’est pas en se privant ou en se focalisant sur les calories

·1 min de lecture

Perdre du poids de manière rapide et saine est possible en se soumettant à une routine alimentaire simple. Les scientifiques ont réussi à prouver à quel point élaborer des repas à base d’aliments transformés ruinait tous nos efforts et avait un impact néfaste sur notre silhouette. Explications.

Des scientifiques ont soumis dix femmes et dix hommes en bonne santé, avec un poids stable et un IMC sain, à deux types de prises alimentaires. Durant 28 jours, ils ont dû consommer trois repas fournis. Le premier groupe s’est uniquement alimenté de repas non transformés, composés d’aliments entiers (viande, riz, fruits, légumes…). Le second groupe a été soumis à une alimentation ultra-transformée (conserves, viande en conserve, salade sous vide, pain de mie industriel…).

Les repas étaient élaborés afin de couvrir les besoins nutritionnels quotidiens en termes de calories, de fibres, de sucres… etc. Seule nuance, « le pourcentage de calories provenant des aliments ultra-transformés différaient par rapport aux aliments non transformés ». Par ailleurs : « Le coût hebdomadaire des ingrédients pour préparer des repas de 2 000 kcal/jour a été évalué à 106 $ (90 € environ) pour les repas transformés, contre 151 $ (129 € environ) pour les repas non transformés ».

A l’issue des deux premières semaines, les groupes ont reçu le régime alimentaire opposé dans la foulée.

Une routine idéale

Résultat ? Les scientifiques ont découvert que le régime composé d'aliments ultra-transformés a poussé les participants à manger d’avantage. Ils ont pris du poids et ont vu leur taux de graisse corporelle augmenter à l’issue de la période des deux semaines. Ils avaient mangé en moyenne 508 calories de plus par...

Lire la suite sur Femina.fr

A lire aussi

Notre objectif est de créer un endroit sûr et engageant pour que les utilisateurs communiquent entre eux en fonction de leurs centres d’intérêt et de leurs passions. Afin d'améliorer l’expérience dans notre communauté, nous suspendons temporairement les commentaires d'articles