La bière sans gueule de bois est enfin arrivée ! Hip hip hip...
Vous avez envie de sortir au pub mais l'idée de passer le reste du weekend à prendre soin de votre mal de tête vous fait hésiter… Si seulement vous pouviez boire de la bière sans craindre la fameuse gueule de bois du lendemain ?
Un fabriquant de bières hollandais affirme avoir inventé la première bière sans gueule de bois [Photo : Getty]
Plus tôt cette année, nous avons parlé d'un nouveau type d'alcool en préparation qui pourrait bien nous débarrasser de la gueule de bois pour de bon, mais une autre innovation tente en ce moment de nous faire vivre dans un monde sans gueule de bois.
Celle associée à la bière pour être plus précis. Le fabricant de bières hollandais Thomas Gesink vient de chambouler notre monde en révélant avoir potentiellement découvert le secret d'une bière qui peut vous rendre légèrement bourré sans pour autant vous clouer au lit le lendemain.
Il s'agirait apparemment de l'heureuse conclusion d'un défi lancé à la brasserie De Prael à Amsterdam, visant à créer une boisson alcoolisée aux effets gueule de bois limités.
Santé ! À la bière sans gueule de bois ! [Photo : Getty]
Bien évidemment, le petit inventeur astucieux garde les détails de sa formule sans gueule de bois pour lui mais il a tout de même évoqué la recette afin que nous comprenions comment cela fonctionne et quel goût aura la bière.
« Il s'agit d'une bière pils à 4,5 %, mais nous nous sommes penchés sur ce qu'il fallait ajouter afin de limiter la gueule de bois le lendemain matin », a confié Thomas à Metro.
Mais le génie de tout ça ne s'arrête pas là car la boisson alcoolisée est également riche en ingrédients capables de limiter la gueule de bois comme la vitamine B12, le sel de mer pour éviter la déshydratation, le gingembre pour ne pas être malade et les fibres de saule qui auraient un effet purifiant sur le corps.
Malheureusement, la bière est actuellement uniquement disponible à la brasserie De Prael à Amsterdam mais il s'agit de l'excuse parfaite pour profiter d'un petit break et aller la tester soi-même, non ? Allez, santé !
