L'astuce originale pour éviter l’intoxication alimentaire grâce à une pièce de monnaie

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Pour des raisons de sécurité alimentaire, il est conseillé de vider son congélateur et de retirer le surplus de glace avant de partir pour une longue période. Sinon, en cas de coupure d'électricité, le congélateur peut dégeler puis regeler lors du retour du courant. Cela entraîne la prolifération de nombreuses bactéries, souvent responsables d'intoxications alimentaires… Cependant, les coupures de courant peuvent être plus ou moins longues et ne présentent donc pas toutes de risques pour la nourriture. Voici une astuce toute simple à mettre en place avant de partir de chez vous pendant longtemps. Il vous suffira de vous munir d’une pièce de monnaie et d’un verre rempli d’eau.

Premiers secours : j'ai fait une intoxication alimentaire

Mettez le verre d’eau rempli au congélateur et laissez-le jusqu’à ce qu’il soit complètement gelé. Une fois l’eau transformée en glace, disposez la pièce de monnaie dessus, au centre de préférence et replacez le tout au congélateur pendant votre absence.

S’il y a eu une courte coupure de courant ou pas du tout, la pièce de monnaie sera restée sur le dessus du verre ou au milieu. Vous pouvez donc consommer vos aliments sans crainte.

En revanche, si la pièce se retrouve au fond du verre, alors, c’est qu’il y a eu une longue coupure d'électricité… L’eau ayant eu le temps de dégeler, vos aliments aussi ! Ils ne sont donc plus consommables. Il faudra s'en débarrasser et ne surtout pas les manger.

C’est simple comme bonjour mais ça peut vous empêcher une (...)

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