Les régimes riches en viande entraîneraient davantage de problèmes cardiaques chez les hommes d’âge mûr
![Les hommes devraient peut-être se mettre au poisson [Photo: Pexels]](https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/zi52jaCePr6OFI5LaM62oA--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyNDI7aD04MjE-/https://media.zenfs.com/en/homerun/feed_manager_auto_publish_494/2e97606c7434a45176e4490545ccaf98)
Il n’est pas rare qu’un homme engloutisse un morceau de viande juste après avoir terminé une séance de gym.
Beaucoup de gens sont persuadés que les régimes riches en protéines et en viande sont parfaits pour perdre du poids, notamment depuis que le Dr Robert Atkins a présenté son célèbre régime éponyme.
Cependant, les régimes riches en viande et en produits laitiers pourraient faire plus de mal que de bien, car une nouvelle étude réalisée par l’American Heart Association a découvert que les hommes qui les adoptent pourraient être plus à risque de souffrir de problèmes cardiaques.
Les chercheurs ont étudié 2 441 hommes âgés entre 42 et 60 ans pendant 22 ans en moyenne et ont conclu que les hommes qui consommaient un régime riche en protéines risquaient davantage de souffrir de maladies cardiaques, surtout lorsque les protéines en question étaient issues de viande et de produits laitiers.
La consommation plus élevée de protéines issue de la plupart des sources alimentaires était associée à un risque légèrement plus important, et seules les protéines issues du poisson et des œufs n’étaient pas associées à un risque de défaillance cardiaque.
![La viande rouge est délicieuse, mais est-ce que ça vaut vraiment le coup ? [Photo: Pexels]](https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/5zu_ieOlri.5GHeggeB5yA--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTk2MDtoPTY0MA--/https://media.zenfs.com/en/homerun/feed_manager_auto_publish_494/d3617651862c356f66efafe65c66bb9b)
Les auteurs de l’étude ont confié que des recherches plus poussées sont nécessaires, mais les premières conclusions ne sont pas encourageantes pour les gros mangeurs de protéines, surtout si ces protéines sont de source animale.
“Il est important de mettre en évidence les risques potentiels car beaucoup de gens considèrent uniquement les bienfaits des régimes riches en protéines”, confie l’auteur de l’étude Dr. Jyrki Virtanen à Eurekalert !
“D’autres études ont déjà associé les régimes riches en protéines (surtout de source animale) à des risques plus élevés de diabète de type 2 et même de décès”.
L’American Heart Association recommande plutôt de consommer un mélange équilibré des différents groupes alimentaires, comme les fruits et les légumes, les céréales complètes, la volaille, le poisson et les haricots.
Elle recommande également de limiter sa consommation de viande, de bonbons ou de boissons sucrées.
Il est temps de remplacer ce burger et ce coca par un bon filet de poisson et de l’eau, les amis.
