Listéria dans des pizzas : attention à ces références !

![CDATA[Shutterstock / Maksim Denisenko]]

Après le scandale Buitoni ayant entraîné la mort d'enfants et de graves infections chez d'autres avec la bactérie E.coli, c'est une autre marque de pizza et une autre bactérie -Listeria- qui est la cause d'un rappel... D'après le Rappel Conso du gouvernement, des produits de la marque PPNP, "Préparé par nos pros" seraient dangereux à consommer.

Il s'agit de plusieurs pizzas de cette marque, l'Hawaïenne, celle au jambon, celle au jambon et champignons. Elles ont été vendues entre le 21 et le 26 octobre par les supermarchés Match, principalement dans deux régions : Grand Est et Hauts-de-France. Quoi qu'il arrive, il ne faut pas les consommer, alerte le gouvernement. Deux options s'offrent à ceux qui les auraient achetées, les détruire ou les ramener en magasin.

#RappelProduit
Pizza : Hawaienne / Pizza Jambon / Pizza Jambon - Champignons - PPNP (Préparé Par Nos Pros)

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listéria monocytogenes dans une matière premièrehttps://t.co/Ev4OlV41Wf pic.twitter.com/O6fg44C35u

— RappelConso (@RappelConso) October 27, 2022

Délai d'incubation très long

On y a trouvé une bactérie, appelée Listeria monocytogenes. Cette dernière est à l'origine d'une maladie appelée Listériose, qui peut passer inaperçue chez quelqu'un en bonne santé et s'avérer particulièrement dangereuse pour certaines personnes au système immunitaire défaillant, chez les personnes âgées, les très jeunes

(...)

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