Mélanger du jus de citron et du café pour perdre du poids ? Cette boisson « miracle » crée le buzz et attire l’attention des scientifiques

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Le lemon coffee ou café-citron est une boisson qui fait le buzz depuis cet été. Selon les adeptes, elle permettrait de perdre du poids rapidement. Au cœur de la recette ? Le jus d’un citron additionné à du café instantané. Or, ce mélange peut s’avérer très agressif. Les experts en nutrition alertent. Explications.

La perte de poids est soumise à de nombreux paramètres, l’alimentation en est la clé de voûte. Depuis cet été, une boisson soi-disant minceur fait le buzz sur TikTok et s’érige en breuvage miracle pour éliminer la graisse et se délester de quelques kilos : le lemon-coffee ou café-citron.

La recette est très simple, elle consiste à diluer du café instantané à de l’eau chaude tout en y ajoutant le jus d’un citron fraîchement pressé. Selon les adeptes, il suffit de boire le mélange à jeun, de bon matin, pour obtenir des « résultats immédiats ».

Accompagnées des hashtags : #lemoncoffee, #lemonandcoffeechallenge, les vidéos vantant les effets du breuvage se multiplient. Les séquences dévoilent des transformations physiques spectaculaires qui découleraient directement de cette fameuse boisson. Une internaute assure avoir éliminé l’adiposité située au niveau de son ventre en cinq jours à peine, une autre déclare avoir perdu six kilos en cinq semaines…

Pourtant, cette boisson qui promet de brûler la graisse en un temps record « n'a jamais démontré son efficacité scientifiquement » expliquent des spécialistes à l’AFP qui tirent la sonnette d’alarme.

D’une part boire le breuvage est un supplice, car le goût est âpre et acide, d’autre part la boisson n’a rien de miraculeux… Pire encore, elle a des conséquences néfastes sur la santé.

Un mélange corrosif

Interrogé par l’AFP, Pierre...

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