Maladie du foie gras : la bonne habitude à adopter qui pourrait diminuer la graisse hépatique

iStock / Chainarong Prasertthai

En France, 200.000 personnes seraient touchées par la stéatohépatite non alcoolique (NASH, pour non-alcoholic steatohepatitis), estime l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm). Cette maladie chronique, aussi appelée “maladie du foie gras”, “correspond à une accumulation de graisses dans le foie (stéatose) associée à une inflammation de l’organe (hépatite)” précise l’organisme. Si elle n’est pas liée à la consommation d’alcool, elle apparaît plus généralement chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Silencieuse au départ, le développement de cette maladie peut amener à développer une fibrose pouvant augmenter le risque de cancer.

Mais un simple réflexe pourrait permettre de lutter contre la “maladie du foie gras” chez des patients touchés par cette pathologie. Selon des chercheurs américains du Penn State College of Medicine, une durée bien précise d'activité d'aérobie, modérée à intense, pourrait réduire “considérablement” la quantité de graisse hépatique, à savoir la graisse présente dans le foie, dans le cadre d'un traitement contre la maladie. Leurs résultats sont publiés dans la revue The American Journal of Gastroenterology.

Pour en tirer ces conclusions, les chercheurs ont mené une méta-analyse, c'est-à-dire qu’ils ont combiné les résultats de différentes études portant sur les effets de l’activité physique sur la graisse hépatique. Au total, 14 études ont été retenues, rassemblant 551 patients souffrants de la maladie. Les participants (...)

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